食譜ID / 961

XS小黃瓜

涼爽的涼拌菜最適合炎熱的夏天,脆甜爽口好滋味,一起清涼一下吧。

3 人份 30 min

食 材

  • 小黃瓜 3條
  • 鹽巴 5g
  • 辣椒 適量
  • 20g
  • 蒜末 適量
  • XS(口味隨機) 400ml
  • 白醋 30ml

步 驟

  • Step1

    將小黃瓜刨成薄片,兩片捲起放入保鮮盒中。

  • Step2

    將其他材料做成醃汁備用。

  • Step3

    醃汁倒入小黃瓜中,於冰箱中浸泡1小時以上即可享用。

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