步 驟
-
先開小火,椰子粉倒上不沾鍋
-
把椰子粉炒到大約像這樣黃金色之後,先關火放置倒一旁
-
椰子炸彈核心的部分,先在容器裡面加入無鹽奶油
-
倒入剛才炒過一半的椰子粉
-
再加入肉桂粉
-
還有赤藻糖醇
-
攪拌均勻
-
將剛才攪拌的料揉成團
-
裹上另一半的椰子粉
-
這樣就完成了!
小撇步
椰子球在手溫上比較容易融化,建議做好放到冰箱冷藏會更好吃
教學影片
留言