食譜ID / 687

低糖| 椰子炸彈

低糖/生酮 料理 有一類是幫助你減少食慾,增加飽足感的類型!讓你再也吃下不下其他引起發胖的零食! 一天吃個兩顆就不會有貪圖吃宵夜和點心的問題。 如果以女生來說,大概一顆就夠了。

6 人份 20 min

食 材

  • 無鹽奶油 100G
  • 肉桂粉 4G
  • 椰子粉 80G
  • 赤藻糖醇 40G

步 驟

  • Step1

    先開小火,椰子粉倒上不沾鍋

  • Step2

    把椰子粉炒到大約像這樣黃金色之後,先關火放置倒一旁

  • Step3

    椰子炸彈核心的部分,先在容器裡面加入無鹽奶油

  • Step4

    倒入剛才炒過一半的椰子粉

  • Step5

    再加入肉桂粉

  • Step6

    還有赤藻糖醇

  • Step7

    攪拌均勻

  • Step8

    將剛才攪拌的料揉成團

  • Step9

    裹上另一半的椰子粉

  • Step10

    這樣就完成了!


小撇步

椰子球在手溫上比較容易融化,建議做好放到冰箱冷藏會更好吃

教學影片

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