步 驟
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培根切碎備用,將麵下入開水中煮六分鐘
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雞蛋、帕馬森起司、黑松露醬、醬油、鹽、黑胡椒攪拌備用,鍋內倒入橄欖油轉中火
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把培根、大蒜、香料、乾辣椒碎下鍋爆炒,香氣出來後將大蒜取出,把煮好的麵倒入一併拌炒
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加入少許煮麵水,最後將事先調好的醬汁倒入並攪拌均勻,放上一小匙黑松露醬裝飾即可完成。
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