步 驟
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先將XS活力蛋白穀物脆捏碎備用
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將雞胸肉切薄片以鹽巴、黑胡椒抓醃後,再塗上黃芥末備用
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將巴西里切碎加入已搗碎的蛋白穀物脆裡混合均勻
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雞胸肉先裹上一層蛋液,再裹上一層蛋白穀物脆備用
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乾鍋先煎烤餅皮備用
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在鍋中倒入橄欖油少許,將雞肉煎至兩面金黃酥脆(一面約兩分鐘)
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依序將食材放入餅皮上,撒上原味蛋白素,將餅皮捲起進行盛盤就完成了!
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