步 驟
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馬鈴薯切小塊，蘑菇切薄片，洋蔥切末，西洋芹切末，鯛魚切小塊，彩椒 切丁裝飾備用。
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鍋內倒入橄欖油，將洋蔥、西洋芹、蘑菇、馬鈴薯炒香，之後加入一杯 牛奶，用食物攪拌器將食材打碎，接著再倒入一杯牛奶，加入一湯匙的 鹽與二茶匙黑胡椒調味。
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煮開後放入鯛魚塊攪拌關小火，蓋上鍋蓋悶15分鐘。
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