步 驟
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大蒜切末，檸檬切瓣備用。
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將清理好的海鮮依序放進鍋中，蓋上鍋蓋， 悶熟後倒入盤中。
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加入一湯匙的奶油、蒜末、1/2茶匙的鹽， 拌勻調味，丟入九層塔增味。
小撇步
以安麗原味複合金鍋的層疊煮食方式，讓蒸海鮮的 美味精華滴入海鮮湯中，美味不漏接！
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