步 驟
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地瓜洗淨放入Amway Queen煎炸鍋中,加入半杯淨水,水滾後關小火煮20分鐘
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將已煮熟的地瓜手撕去皮,壓成泥
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加入Bodykey與可可粉
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拌勻
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取適量(約一湯匙),揉成尖尖三角型
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從地瓜泥團尖部地方開始插上巧克力玉米脆片
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逐漸往底部重複操作,玉米脆片隨著往底部越來越大片
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完成後,灑上紐崔萊優質蛋白素(原味)創造美麗雪花感
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完成~
小撇步
可使用馬鈴薯、芋頭、南瓜,取代地瓜
Bodykey可以是任何口味,也可以使用任何口味紐崔萊蛋白素
玉米脆片如顏色不夠深,可抹上可可粉,請參考影片
影片請搜FB/Youtube妍廚
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