步 驟
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將馬鈴薯、蘑菇、洋蔥、蒜頭切小塊
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用橄欖油先熱鍋,接著炒香蘑菇,同鍋加油續炒蒜頭洋蔥
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倒入果汁機後,加濾淨水和紐崔萊原味優蛋白打成泥
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倒回鍋子加鹽、胡椒、義大利香料調味
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盛盤撒上巴西里和蘑菇片裝飾即可
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