步 驟
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彩椒、芹菜、胡蘿蔔、馬鈴薯切小塊備用，蘆筍切段備用
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將花椰菜米鋪在烤焙紙上當基底，後續放上蛤蠣、彩椒、芹菜、胡蘿蔔、馬鈴薯、蘆筍、烏魚魚排以及奶油，並且依個人喜好加入鹽巴、黑胡椒調味
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將烤焙紙封住包起來，放進鍋中蓋上鍋蓋以中小火悶煮8分鐘
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時間到即可擺盤出餐
小撇步
花椰菜含有礦物質和維生素A、C、E等多項抗氧化物質，有助於保護體內的細胞
烏魚含有豐富的蛋白質，對於免疫力提升很有幫助
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