食譜ID / 966
XS風味進入小番茄中,那酸甜的滋味在這炎熱的夏天中特別消暑。
黃琇玟 2024.05.04
食 材
步 驟
Step1
將XS、糖、梅子一起煮滾後放涼。
Step2
將番茄“底部”切十字。
Step3
川燙1分鐘
Step4
放入冷水中去皮。
Step5
將小番茄放入消毒好的罐子中,倒入煮好的XS梅子汁,醃漬1晚更入味喔。
小撇步
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