步 驟
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芒果去皮切丁,將芒果與希臘優格放入冷凍庫裡結成冰塊,
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將冰凍的芒果與優格、紐崔萊活果維他纖飲-清新檸檬口味放入果汁機或是料理機內,徹底打成至綿密光滑
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倒入保鮮盒內,冰冷凍庫5小時
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冷凍五小時後,利用湯匙將冰淇淋翻拌均勻,使空氣進入冰淇淋中
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再將冰淇淋壓平,放回冷凍庫裡,冰8小時以上
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綿密香滑的芒果冰淇淋~完成!
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可加上喜歡的當季水果更健康
小撇步
冰淇淋杓可以泡在熱水裡再使用,更容易操作
材料必須徹底冰成冰塊,也須徹底打成細緻光滑,才能有綿密口感
想了解完整影片作法請搜FB、Youtube妍廚
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