步 驟
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將蛋白素與鮮奶混勻。
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將冰煉乳、冰鮮奶油放入食物調理機中。 在正反兩用烤盤鍋架內放入冰塊，將調理機放入鍋內。
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打成有紋路即可，不需完全打發。
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加入鮮奶蛋白素(步驟1)，拌勻。
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分裝至容器中，放置冷凍至少5小時。
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撒上餅乾碎就可以享用囉！
小撇步
*做好後盡早享用喔，冰越久會越硬喔~
*蛋白素用喜歡的口味都可以喔~
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