食譜ID / 931

南瓜燕麥奶凍飲

燕麥有豐富的膳食纖維,幫助腸道健康。南瓜富含維生素與植物營養素,冰冰涼涼的奶凍飲讓身體好輕盈!

1 人份 15 min

AmCook 2023.03.07

食 材

  • 優質蛋白素-關鍵行動力配方 1匙
  • 燕麥 30g
  • 紅糖(白糖、黑糖) 2茶匙
  • 南瓜 1/2顆
  • 牛奶 300ml
  • 珊瑚草(洋菜、吉利丁) 10g

步 驟

  • Step1

    南瓜煮熟備用,珊瑚草用開水煮至沸騰並撈起備用。

  • Step2

    將所有食材加入果汁機中打成泥並放進冰箱冷卻即可完成。


小撇步

南瓜可以不必去皮,營養成份更高。
關鍵營養:優質蛋白素-關鍵行動力配方,提供蛋白質攝取量,可強化肌力。南瓜含維生素A,C與植物營養素,具有抗氧化作用,可舒緩發炎反應。

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