食譜ID / 928

黑豆堅果糙米漿

黑豆與優質蛋白素增加植物蛋白不可或缺的實力派,同時含有堅果Omega3和甜菜根維生素A、C,讓體內的發炎反應通通都趕走!

1 人份 15 min

AmCook 2023.03.03

食 材

  • 優質蛋白素-關鍵行動力配方 1匙
  • 燕麥 15g
  • 糙米飯 半碗
  • 牛奶 300ml
  • 黑豆 20g
  • 堅果 10g
  • 甜菜根糖蜜(黑糖漿、楓糖、蜂蜜) 2湯匙

步 驟

  • Step1

    黑豆煮熟加入甜菜根糖密浸泡備用。

  • Step2

    將食材通通加入果汁機中打成汁即可完成。


小撇步

甜菜根糖蜜更容易被人體吸收,生機飲食店皆有販售。
關鍵營養:優質蛋白素-關鍵行動力配方與天然黑豆,都是植物蛋白質的來源,增加蛋白質攝取量,強化肌力。堅果提供植物來源的Omega 3, 有助抗發炎,舒緩不適感。甜菜根含維生素A,C 與植物營養素,具有抗氧化作用,緩和體內發炎反應。

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