步 驟
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1 將蛋、優質蛋白素、鮮奶、鹽、胡椒，攪拌均勻。
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2 取平底鍋，倒入蛋汁，煎熟捲成蛋捲狀盛盤。
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3 盤中放入時蔬和水果，搭配蛋捲，就是一道簡單營養的早餐。
食譜ID / 149
鮮蔬蛋捲
營養建議:一份均衡營養的早餐，開啟一天的活動力 熱量:447
2 人份
30 min
食 材
- 蛋 3顆
- 鹽 少許
- 時蔬、水果 適量
- 鮮奶 50c.c.
- 胡椒粉 少許
- 優質蛋白素全植物配方 2匙
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