步 驟
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全雞抹橄欖油、鹽巴、乾燥義式香料,醃30分鐘
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以AMWAY Queen中炒鍋,不加油,將全雞以中小火烤20分鐘後,加入洋蔥與馬鈴薯,烤50分鐘,每20分鐘翻一次面。
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加入青椒、小番茄、白色花椰菜、紫色花椰菜,烤20分鐘,即完成。
小撇步
烤前利用牙籤將雞肉插一插,讓香料更入味
小番茄可以不入鍋烤,裝盤時直接放上裝置即可
在最後起鍋前,利用筷子插入雞肉最厚地方,如無血水即代表已完全烤熟。
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