食譜ID / 936
雨來菇又名情人的眼淚,是一種藍綠藻,富含鈣、鎂、鐵,相當營養。
黃琇玟 2023.03.28
食 材
步 驟
Step1
薑用橄欖油爆香
Step2
將蛋打散後倒入鍋中煎成散蛋,接著放入蝦仁炒7分熟
Step3
倒入米酒,再放入雨來菇炒一分鐘,用鹽巴、胡椒粉調味即可
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