食譜ID / 955
豆腐飯,減少澱粉攝取,增加蛋白質的量,再加上青椒真的無限好吃。
黃琇玟 2024.03.09
食 材
步 驟
Step1
將板豆腐捏碎用不沾鍋炒乾,與白飯拌勻。
Step2
用橄欖油將青椒略炒一下。
Step3
瀝乾鮪魚罐頭的水分,加入鍋中拌炒,調味加入香油、胡椒粉。
Step4
豆腐飯鋪底,放上炒好的青椒鮪魚,再撒上柴魚片、白芝麻、半熟蛋,就完成了!
小撇步
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