步 驟
小撇步
蛋白素可依照抹醬的濃稠度增加或減少喔~
做好後盡快食用，可放在冰箱保存~
保存的抹醬放一陣子橄欖油會浮在表面，塗抹前攪拌均勻即可~
食譜ID / 567
優蛋白奶酥醬
濃郁的奶香味還有豐富的優質蛋白素，用Dorian特級冷壓橄欖油取代高熱量的奶油，抹在厚片土司上，再烤一下，香香酥酥脆脆超美味的奶酥吐司就出爐囉!!!
5 人份
10 min
食 材
- 橄欖油 100g
- 全脂奶粉 50g
- 葡萄乾(可不加) 適量
- 糖粉 20g
- 優質蛋白素(各種口味皆可) 6匙
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