步 驟
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玉米切塊川燙6分鐘、青花菜切塊川燙4分鐘、胡蘿蔔切塊川燙8分鐘、香菇切塊備用。
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把所有燙好的蔬菜拌入少許橄欖油、少許鹽跟一株迷迭香，放入烤箱烤180度烤至熟透。
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鮭魚用少許鹽用手抓醃製，使用不沾鍋乾鍋煎鮭魚中小火煎至上色即可。
食譜ID / 846
【纖淨順暢】香酥鮭魚烤時蔬
擁有豐富的香煎鮭魚富含優質油脂有助於腸胃順淨，搭配清爽無負擔的高纖蔬果，享受美食也可以「暢」快輕鬆。
1 人份
45 min
食 材
- 煎鮭魚 130公克
- 青花菜、香菇、胡蘿蔔 共300公克
- 鹽 1茶匙
- 胡椒 少許
- 玉米 127.5公克
- 迷迭香 1株
- 橄欖油 2茶匙
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