步 驟
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將雞胸肉切薄片以鹽巴、黑胡椒抓醃後,再塗上黃芥末備用。
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乾鍋先煎烤餅皮備用,在鍋中倒入橄欖油少許,將雞肉煎至兩面金黃酥脆(一面約兩分鐘)。
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番茄和小黃瓜切片、蘿蔓生菜切絲,把蔬菜和雞胸肉放入餅皮上,撒上原味蛋白素,將餅皮捲起進行盛盤完成。
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