食譜ID / 860

【促進代謝】雞肉捲

捲起袖子一起將營養包進去雞肉捲~滿滿的雞肉佐以辛香料的黃芥末、巴西里能夠促進體內代謝,動動手完成簡單又健康的料理。總熱量:1500大卡

1 人份 25 min

AmCook 2022.07.27

食 材

  • 雞胸肉 130公克
  • 番茄、蘿蔓生菜、小黃瓜 共300公克
  • 黑胡椒 少許
  • 鹽巴 少許
  • 優質蛋白素 1匙
  • 捲餅皮 2張
  • 巴西里 少許
  • 黃芥末 少許
  • Dorian特級冷壓橄欖油 少許

步 驟

  • Step1

    將雞胸肉切薄片以鹽巴、黑胡椒抓醃後,再塗上黃芥末備用。

  • Step2

    乾鍋先煎烤餅皮備用,在鍋中倒入橄欖油少許,將雞肉煎至兩面金黃酥脆(一面約兩分鐘)。

  • Step3

    番茄和小黃瓜切片、蘿蔓生菜切絲,把蔬菜和雞胸肉放入餅皮上,撒上原味蛋白素,將餅皮捲起進行盛盤完成。

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