步 驟
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彩椒、芹菜、胡蘿蔔、馬鈴薯切小塊備用，蘆筍切段備用。
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將花椰菜米鋪在烤焙紙上當基底，後續放上蛤蠣、彩椒、芹菜、胡蘿蔔、馬鈴薯、蘆筍、鱈魚以及奶油，並加入鹽巴、黑胡椒調味。
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將烤焙紙封住包起來，放進鍋中蓋上鍋蓋以中小火悶煮8分鐘。
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時間到即可擺盤出餐。
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