步 驟
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將鮮奶、麵粉、鮮奶油、無鹽奶油、雞蛋、Bodykey營養飲品均勻攪拌製成麵糊。
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小火熱鍋，用湯勺舀一匙麵糊至鍋內，趁尚未凝固握住鍋柄轉鍋，將麵糊成為一個均勻的圓，分散平均。
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中小火煎至邊緣呈現咖啡色時即可翻面，將兩面都煎至略為金黃色，即可起鍋。
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將奶油乳酪均勻塗抹在餅皮上，再依序放入各種食材，將餅皮左右折起成錐形即完成。
小撇步
可依喜好選擇鹹或甜，例如放入鮪魚、玉米、蔬菜及變成鹹口味
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