步 驟
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新鮮的九層塔與迷迭香淨水洗淨,瀝乾,果汁機加入九層塔
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加入大蒜、堅果、迷迭香
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加入起司粉、黑胡椒、鹽巴
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加入紐崔萊兒童C嚼片,倒入特級冷壓橄欖油
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啟動果汁機,攪打均勻即可
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可直接使用,也可裝瓶置冰箱冷藏
小撇步
也可使用乾燥的義式香料
用量標示為“適量”表示可依個人喜好增減
如沒有紐崔萊兒童C嚼片,可使用檸檬汁取代,但注意用量,以免影響口感
如裝罐冷藏,可在裝瓶最後再倒入一點橄欖油,可以保存更久
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