步 驟
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新鮮的九層塔與迷迭香淨水洗淨，瀝乾，果汁機加入九層塔
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加入大蒜、堅果、迷迭香
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加入起司粉、黑胡椒、鹽巴
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加入紐崔萊兒童Ｃ嚼片，倒入特級冷壓橄欖油
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啟動果汁機，攪打均勻即可
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可直接使用，也可裝瓶置冰箱冷藏
小撇步
也可使用乾燥的義式香料
用量標示為“適量”表示可依個人喜好增減
如沒有紐崔萊兒童Ｃ嚼片，可使用檸檬汁取代，但注意用量，以免影響口感
如裝罐冷藏，可在裝瓶最後再倒入一點橄欖油，可以保存更久
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