步 驟
食譜ID / 545
檸檬香茅雞佐薑黃飯
營養師：薑黃中獨特的薑黃素成分，具有抗發炎、抗氧化、護肝、減緩疼痛的功效。總熱量：751
2 人份
25 min
食 材
- 檸檬葉 少許
- 土雞腿肉 1支
- 紅辣椒 1根
- 薑黃粉 2匙
- 糖 適量
- Dorian特級冷壓橄欖油 2匙
- 鳳梨 6片
- 小黃瓜 1條切丁
- 糙米飯 1碗
- 檸檬 1顆
- 香茅 1支
- 大蒜 5～6瓣
- 青辣椒 1根
- R&J有機紅麴黑豆醬油露 半匙
- 鹽 適量
- 純淨好水 150毫升
- 紅甜椒 半顆
- 洋蔥 1/4顆切碎
- 薄荷葉 適量
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