步 驟
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1 藍莓洗淨，放入鍋中壓碎，開小火煮成汁。
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2 加入糖及檸檬汁，用中火煮至濃稠即可。
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3 冷卻後，加入優質蛋白素攪拌均勻，搭配司康、吐司、貝果都好吃。
小撇步
無添加的健康藍莓果醬 可一次做一大罐， 隨時 都可食用。
食譜ID / 147
手做藍莓果醬
營養建議:藍莓富含花青素，具有很強的抗氧化能力，保護身體細胞不被自由基攻擊 熱量:698.5
2 人份
30 min
食 材
- 藍莓 250公克
- 檸檬汁 55c.c.
- 糖 120公克
- 優質蛋白素全植物配方 2匙
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