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食譜ID / 251

雪Q餅

用簡單的食材做出美味的甜點

10 人份 60 min

布丁玲 2019.03.26

食 材

  • 棉花糖 300克
  • 無鹽奶油 70克
  • 蔓越莓乾 100克
  • 擀麵棍 1
  • 奇福餅乾 300克
  • 奶粉 70克
  • 烤盤紙 2張

步 驟

  • Step1

    準備不沾鍋 下奶油直到融化

  • Step2

    奶油融化後,下棉花糖直到融化

  • Step3

    棉花糖融化後, 加入奶粉攪拌均勻後快速加入蔓越莓乾及餅乾一起攪拌(這時可以關火了喔) 把材料全部倒在烤盤紙上,再上面在放一張烤盤紙,開始整形壓平成長方或正方形.......

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