食譜ID / 95
可減少白糖與奶油用量,或將奶油換成橄欖油較健康。雞蛋與牛奶皆屬於完全蛋白質,適合老人與小孩食用。 熱量:700Kcal
安麗 2018.12.18
食 材
步 驟
Step1
將雞蛋、牛奶、白糖、鹽放入碗中充分攪拌均勻。
Step2
將吐司切成4cm厚,長12cm寬6cm的長方條,隨後略微浸泡在雞蛋牛奶液體中,吸足液體後,放入盤內備用。
Step3
1.4公升平柄鍋中火預熱,隨後放入奶油。待奶油融化後,轉小火,放入吐司,煎至兩面金黃即可。
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1.4公升平柄鍋
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