步 驟
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將優格、土雞蛋、二號砂糖、活果維他纖飲，全部放入調理盆中，拌勻（拌勻即可，切勿過度攪拌）
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將過篩後的玉米粉加入，拌勻（拌勻即可，切勿過度攪拌），此時同步將AmwayQueen煎炸鍋連鍋蓋小火熱鍋
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加入藍莓（保留少許），輕拌2下 （切勿過度攪拌）
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AmwayQueen1公升長柄鍋，卸下手把，成為烤模，鋪上考紙，將麵糊倒入，將剩餘的藍莓輕放在麵糊上
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放入AmwayQueen煎炸鍋中，蓋上鍋蓋，小火烤60分鐘
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烤至第30起，每10分鐘開一次鍋蓋，擦拭鍋蓋上的水蒸氣一次
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完成後，起鍋放涼，連烤模（1升鍋）冰冷藏4小時或隔夜
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灑上紐崔萊優質蛋白素原味，放上藍莓、草莓、薄荷葉裝飾，完成
小撇步
勿過度攪拌，避免烤製過程開裂
活果維他纖飲必放，不可省略
此配方已減糖，勿再減糖
如果沒有AmwayＱueen1公升長柄鍋，6寸烤模也可
請參考FB、Youtube妍廚
教學影片
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