步 驟
-
用照燒醬材料醃製雞腿排30分鐘或一個晚上。
-
鍋中放入橄欖油，再放入醃好的雞腿排，中小火煎至表皮香脆。
-
兩面煎約7分熟，就可將醃醬放入一起煨煮，至醬汁濃稠即可。*1.小撇步
-
先將生菜、水果鋪底，再放上照燒雞腿，淋上醬汁就可以享用了。
小撇步
*1.可用筷子戳入雞腿排最厚的地方，無血水流出代表熟囉~
*2.生菜、水果自己喜歡都可以~
留言