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食譜ID / 228

牛軋糖

棉花糖做的牛軋糖，不黏牙

10 人份 20 min

布丁玲 2019.03.14

食 材

  • 棉花糖 150g
  • 蔓越莓 75g
  • 奶粉 100g
  • 奶油 45g
  • 杏仁果 55g

步 驟

  • Step1

    準備不沾鍋一支，放入奶油，開火轉小火，待溶化後加入棉花糖

  • Step2

    等棉花糖溶化加入奶粉及蔓越莓、杏仁果後關火，攪拌均勻就可以倒在烘焙紙上整型成想要的厚度

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