食譜ID / 307

莓果土司捲

營養建議:富含花青素的藍莓,顧眼護血管,酸甜好滋味。 總熱量:590

3 人份 20 min

食 材

  • 藍莓 七顆
  • 吐司 5片
  • 奶油 五克
  • 雞蛋 一顆
  • 草莓 四顆
  • 馬茲卡邦起司 兩湯匙
  • 10克
  • 牛奶 50ml

步 驟

  • Step1

    將藍莓與草莓切成適合入口的小丁狀

  • Step2

    放入馬茲卡邦起司內,加糖均勻攪拌混合備用

  • Step3

    把土司去邊用桿麵棍桿成薄片,將混合好的莓果內陷抹在吐司上並捲起

  • Step4

    雞蛋牛奶與糖混合在一起做蛋液

  • Step5

    煎炸鍋倒入些許的橄欖油與奶油轉中小火,把土司卷沾上蛋液並放入鍋內,每面煎1.5分鐘,盛盤後撒上糖粉裝飾即可完成。


教學影片

留言