步 驟
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兩顆檸檬刨皮取汁備用
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馬茲卡邦起司混合糖、檸檬皮與汁攪拌均勻放入冷凍備用
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將麵粉、牛奶、糖與雞蛋快速攪拌製成麵糊備用
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鍋內四周抹上橄欖油轉中火，放入兩湯匙麵糊，每面各煎1.5分鐘
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將冷凍好的檸檬馬茲卡邦內餡塗抹在煎好的每層鬆絣上，最後撒上糖粉裝飾即可完成。
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