步 驟
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番茄、辣椒切片備用，腰果打碎備用
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雞胸肉切片灑鹽、胡椒、安麗橄欖油抓醃，並裹上腰果碎與芝麻放入鍋中小火慢煎
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番茄、辣椒、羅勒、檸檬汁、安麗橄欖油、鹽巴拌勻，即可開始進行擺盤
教學影片
食譜ID / 692
腰果麻香翠雞搭配番茄沙拉
含有多種營養素的腰果與番茄，搭配高蛋白質的雞胸肉，為你的早晨儀式增添不同的「顏」色與「肌」勵，展開活力的一天
1 人份
15 min
食 材
- 雞胸肉 2塊
- 白芝麻 1匙
- 腰果 1把
- 辣椒 1條
- 鹽巴 適量
- 番茄 6顆
- 羅勒葉 7片
- 特級冷壓橄欖油 2匙
- 檸檬 1顆
- 黑胡椒 適量
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