步 驟
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所有食材先切成長度一致的絲狀,依序將胡蘿蔔、 洋蔥炒軟,再加入香菇,並淋上少許薄鹽醬油。
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略上色後再加韭黃和芋頭絲拌炒均勻,撒上紐崔 萊優質蛋白素、胡椒粉增添香氣,即可起鍋備用。
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豆皮抹上薄薄一層 Dorian 特級冷壓橄欖油,將炒好的食材包入生豆皮中,再放入鍋中煎至金黃微脆即可。
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