步 驟
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大番茄、洋蔥和紅黃甜椒切成小丁後，淋上檸檬汁、蜂蜜拌勻成莎莎醬
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再抹鹽和黑胡椒粉稍醃漬入味的金目鱸魚排表皮，撒上紐崔萊優質蛋白素。
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下鍋以白奇亞籽油煎至金黃酥脆狀盛盤，再搭配水煮綠花椰菜、纖脆好穀酥和莎莎醬一起享用。
食譜ID / 904
金目鱸魚排佐堅果莎莎醬
營養蛋白鱸魚與蔬食淋上酸酸甜甜的莎莎醬，晚餐就來製作輕鬆愉悅的美味排餐～
1 人份
55 min
食 材
- 金目鱸魚排 1片(約15
- 洋蔥 1/4粒
- 紐崔萊優質蛋白素 1/2匙
- 纖脆好穀酥 數顆
- 蜂蜜 1大匙
- 鹽 少許
- 大番茄 1粒
- 紅黃甜椒 50克
- 水煮綠花椰菜 100克
- 檸檬 1/2顆
- 冷壓初榨白奇亞籽油 適量
- 黑胡椒粉 少許
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