步 驟
小撇步
紅藜麥泡水30分鐘後清洗，可以減少其中的皂素被攝取。
關鍵營養：優質蛋白素-關鍵行動力配方，提供蛋白質攝取量，可強化肌力。地瓜含β-胡蘿蔔素，維生素C與植物營養素，具有抗氧化作用，可舒緩發炎反應。紅藜麥除了提供植物性蛋白質來源外，還含有類黃酮等植物營養素，具抗氧化，舒緩發炎作用。
食譜ID / 932
黑糖紅藜麥地瓜條
點心也可以精緻無負擔，地瓜與紅藜麥都有舒緩發炎作用，製作每一口都有滿滿的植物性蛋白素的美味點心吧！
1 人份
40 min
食 材
- 優質蛋白素-關鍵行動力配方 1匙
- 地瓜 300g
- 牛奶 200ml
- 黑糖漿 少許
- 紅黎麥(麥片) 3湯匙
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