食譜ID / 465
夏天開胃菜,酸甜有滋味
黃琇玟 2020.03.21
食 材
步 驟
Step1
將苦瓜切薄片,挖除籽跟裡面的瓜囊,放入鹽巴醃15分鐘軟化苦瓜。
Step2
瀝掉擰乾苦瓜的水分,加入話梅、XS、針葉櫻桃活果子,拌勻。
Step3
放入冰箱冷藏一晚即可品嘗。
小撇步
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