步 驟
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吐司切面處,四邊各留一公分,利用齲齒刀直接到切到底部,底部一樣預留約1公分
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吐司側邊取一面,接近底部1公分處,切一刀
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取出切下的吐司
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將取出的吐司,切小塊
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煎炸鍋熱鍋後,放有鹽奶油,將吐司一起下鍋煎烤
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直到吐司金黃酥脆,即可起鍋備用
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新奶油加入糖粉打發
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鮮奶油打發後,裝入已裝好擠花嘴的擠花袋中
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將吐司塊裝回吐司裡,撒上紐崔萊優質蛋白素,擠上鮮奶油
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放上蘋果片.冰淇淋..
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擺上新鮮草莓及薄荷葉
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放上草莓果醬,淋上煉乳及蜂蜜,插上脆笛酥
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最後撒上紐崔萊優質蛋白素,即完成
小撇步
鮮奶油可以優格取代,或是只加冰淇淋也可以
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