步 驟
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吐司切面處，四邊各留一公分，利用齲齒刀直接到切到底部，底部一樣預留約1公分
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吐司側邊取一面，接近底部1公分處，切一刀
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取出切下的吐司
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將取出的吐司，切小塊
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煎炸鍋熱鍋後，放有鹽奶油，將吐司一起下鍋煎烤
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直到吐司金黃酥脆，即可起鍋備用
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新奶油加入糖粉打發
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鮮奶油打發後，裝入已裝好擠花嘴的擠花袋中
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將吐司塊裝回吐司裡，撒上紐崔萊優質蛋白素，擠上鮮奶油
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放上蘋果片.冰淇淋..
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擺上新鮮草莓及薄荷葉
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放上草莓果醬，淋上煉乳及蜂蜜，插上脆笛酥
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最後撒上紐崔萊優質蛋白素，即完成
小撇步
鮮奶油可以優格取代，或是只加冰淇淋也可以
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