步 驟
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備齊所有材料（干貝如太厚，可以利用菜刀片成2片）
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將土雞蛋敲入要蒸煮的深盤裡 打散
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倒入高湯罐頭
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放到Amway Queen中式炒鍋承架上，蓋上鍋蓋，中火蒸20分鐘
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20分鐘後，蒸蛋已完成，再將新鮮蟹肉棒與新鮮干貝、少許綠色花椰菜及少許紅色甜椒丁鋪在蛋面上，蓋上鍋蓋，在蒸8分鐘即完成
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完成，起鍋
小撇步
可參考影片或FB搜妍廚
教學影片
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