步 驟
-
將珊瑚草洗淨泡水四小時以上備用，在杯口抹上一圈檸檬汁，沾滿抹茶蛋白素備用
-
倒入開水以及紅糖小火煮至溶化（大約20分鐘），放涼後加入檸檬汁即可
教學影片
食譜ID / 695
清檸抹茶珊瑚草凍飲
富含膠原蛋白的珊瑚草搭配檸檬及抹茶蛋白素，酸甜中帶有抹茶香氣，富含營養，最適合在早晨時來一杯，用笑「顏」開啟美好的一天
1 人份
30 min
食 材
- 檸檬 1顆
- 有機紅糖 3匙
- 開水 400ml
- 珊瑚草 7塊
- 優質蛋白素—抹茶口味 1匙
推薦商品
留言