步 驟
-
棒棒腿先用熱水川燙過備用。 再取一個平底鍋煎至上色，倒入醬油跟鹽巴、胡椒調味收汁即可。
-
將大燕麥片洗乾淨，跟五穀米一起下去煮熟即可。
-
之後，起一鍋熱水下青花菜，下鍋拌炒出鍋氣。
-
雞蛋豆腐切成長方形厚片（一個指頭寬），下鍋煎成脆脆的即可。
-
最後，將豆芽菜去頭去尾，川燙後，冰鎮加入橄欖油、鹽巴、黑胡椒即可。
留言