步 驟
小撇步
1杯 = 245毫升；1湯匙 = 15毫升；1茶匙=5毫升
食譜ID / 124
秘製醬香烤肉
營養建議:除了蜜梨外，也可以蘋果或柚子變換口味 熱量:3650
3 人份
10 min
食 材
- 牛小排 400公克
- 醬油 100公克
- 水 120公克
- 糖 50公克
- 蔥花 20公克
- 薑末 10公克
- 白芝麻 5公克
- 牛里肌 250公克
- 蜂蜜 20公克
- 米酒 60公克
- 蜜梨（梨山福壽梨） 150公克
- 蒜泥 30公克
- 黑胡椒粉 1/4茶匙
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